UNIKA Drunken Dog

Drunken Dog er en videreudvikling af Sirius.

Pr. 1/4 ost.

kr. 164,00

  Kontakt venlist butikken hvis du ønsker at købe denne vare eller ønsker yderligere information om produktet.

Drunken Dog er en videreudvikling af Sirius. Osten er fremstillet på Troldhede Mejeri. Drunken Dog (Sirius) er en dehydreret blåskimmelost. Sirius bliver til Drunken Dog når den under de helt rigtig forhold drunknes i Whisky. Smagen sødlig, frugtagtig, undertoner af brunet smør og lidt syre. Fast i konsistens, men smelter på tungen.

Arla Unikas produkter er udviklet i samarbejde med passionerede mejerister, eksperimenterende produktudviklere, dygtige kokke, baristaer og nytænkende iværksættere.

Pasteuriseret koMÆLK, Salt, mælkesyrekultur, osteløbe (mikrobiel) skimmelkultur, rødkitkultur, whisky.

Allergener: MÆLK

Energi pr. 100g Kcal 558 / KJ 2304

Nærings- og indholdsdeklaration %
Protein 17
Kulhydrat  <0,5
– heraf sukker arter  <0,5
Fedt 55
Mættede fedtsyrer 35
Salt 1,8

0